3 gode inspirationskilder til et godt måltid

Catering
Catering
15/10/2021

3 gode inspirationskilder til et godt måltid

Catering
Catering
15/10/2021

Leder du også inspiration til, hvad du skal putte i madpakken, eller hvad du kan servere for dig selv eller dine nærmeste til frokost eller aftensmad? Her får du en guide til, hvor du kan søge inspiration til et sundt og varieret måltid.

Husk en varieret kost

Det er naturligvis godt for din krop at spise en næringsrig kost, der både er varieret og sund. Når du skal handle, kan du gå på jagt efter gode råvarer, der giver en smagsoplevelse til den, der sætter tænderne i det. Der er helt sikkert noget til enhver smag, og som kan sammensættes til en lækker frokost eller aftensmad.

Forskellige madvarer kan være med til at dække din krops vitaminbehov ind. Du kan også se på supplementer til en variereret kost som fx fiskeolie. Her kan du læse om fiskeolie.

Madblogs og -vlogs

Online kan være et af de steder, hvor du lettilgængeligt kan finde information om frokostmenuen. Private madelskere såvel som blogs tilknyttet virksomheder kan dele gode råd og inspiration til dig, der leder efter en menu, der går sikkert hjem hos dig selv eller din familie. Flere blogs har en udførlig indkøbsliste, detaljeret og rådgivende how-to-guide og smagfulde billeder.

Madprogrammer

Mens du slapper af på sofaen, kan du blive godt og grundigt inspireret af selvudnævnte og professionelle kokke, som laver mad i fjernsynet. Her kan du mærke en god stemning og se hvert skridt på vejen, når maden bliver tilberedt. Samtidig kan du lytte til værten forklare valgene.

Madlavningsbøger

Måske er det på tide at finde den måske lidt støvede madlavningsbog, der står på hylden i køkkenet, frem? Madlavningsbøger har i lang tid været en god følgesvend for den, som elsker at bruge tid i køkkenet. Der findes både til forskellige kulinariske køkkener, til dig på budget, til børnefamilien, bagning osv.

Måltidspolitik med mening: Sundhed, trivsel og virksomhedens værdier i balance
Skab sammenhæng mellem sundhed, trivsel og bæredygtighed gennem en gennemtænkt måltidspolitik
Catering
Catering
Måltidspolitik
Sundhed
Trivsel
Bæredygtighed
Virksomhedskultur
7 min
En måltidspolitik kan være meget mere end retningslinjer for kantinemaden. Når den kobles til virksomhedens værdier, bliver den et strategisk værktøj, der styrker medarbejdernes sundhed, fremmer trivsel og bidrager til den grønne omstilling.
Xenia Everse
Xenia
Everse
Digital kantineløsning: Skab økonomisk overblik uden komplekse regneark
Få styr på kantinens økonomi med en digital løsning, der sparer tid og reducerer fejl
Catering
Catering
Digitalisering
Kantineløsning
Økonomistyring
Automatisering
Virksomhedsd drift
3 min
Drop de manuelle regneark og få fuldt overblik over kantinens drift med en digital kantineløsning. Artiklen viser, hvordan automatisering kan give bedre økonomistyring, mindre madspild og en nemmere hverdag for både medarbejdere og kantineansvarlige.
Felicia Hjelm
Felicia
Hjelm
Fristelser i kantinen? Sådan forebygger du overspisning på arbejdspladsen
Gør frokostpausen sundere – uden at gå glip af nydelsen
Catering
Catering
Sundhed
Arbejdsliv
Kostvaner
Trivsel
Kantine
2 min
Kantinens fristelser kan hurtigt føre til, at vi spiser mere, end kroppen har brug for. Få konkrete råd til, hvordan du som medarbejder eller arbejdsplads kan skabe sunde vaner, der forebygger overspisning og giver mere energi i løbet af arbejdsdagen.
Anna Møller
Anna
Møller
Hold temperaturen: Sådan forebygger du bakterievækst i køl og frost
Undgå madspild og sundhedsrisici med korrekt temperaturstyring i køl og frost
Catering
Catering
Fødevaresikkerhed
Temperaturkontrol
Hygiejne
Storkøkken
Madopbevaring
4 min
Selv små temperaturudsving kan give bakterier frit spil i køle- og frysevarer. Læs, hvordan du sikrer stabile temperaturer, dokumenterer korrekt opbevaring og skaber en kultur for fødevaresikkerhed i dit køkken.
Benjamin Helle
Benjamin
Helle
Bølgepap – et samlet overblik over mulighederne
Find den rette emballageløsning til din virksomhed
Virksomheder
Virksomheder
Bølgepap
Emballage
Erhverv
Logistik
Bæredygtighed
4 min
Bølgepap er en alsidig og bæredygtig emballageløsning. I denne artikel får du et samlet overblik over typer, anvendelser og producenter, så du kan vælge den rette løsning til din virksomheds behov.
Frederik Abildgaard
Frederik
Abildgaard
Laptopstativer forklaret – forstå forskellene mellem modellerne
Skab bedre ergonomi og effektivitet med det rette laptopstativ
Virksomheder
Virksomheder
Laptopstativ
Ergonomi
Arbejdsplads
Kontorudstyr
Produktguide
5 min
Et laptopstativ kan forbedre ergonomien og øge komforten ved computerarbejde. Få overblik over forskellige typer, funktioner og brands, så du kan vælge det stativ, der passer bedst til dine behov.
Xenia Everse
Xenia
Everse
Printere – fra hurtig udskrivning til høj kvalitet
Find den printer, der matcher dine behov på kontoret eller derhjemme
Virksomheder
Virksomheder
Printer
Kontorudstyr
Teknologi
Erhverv
Købsguide
4 min
Printere findes i mange varianter – fra hurtige laserprintere til farvestærke blækmodeller. Læs om de vigtigste funktioner, typer og brands, så du kan vælge den printer, der passer bedst til dine behov.
Felicia Hjelm
Felicia
Hjelm